描述

BE1用于向?qū)W生介紹間歇酶催化的基本原理。它由一個裝有反應(yīng)器的臺式設(shè)備組成，葡萄糖異構(gòu)酶反應(yīng)發(fā)生在反應(yīng)器內(nèi)。反應(yīng)器本身由清潔的丙烯酸材料構(gòu)成，具備很好的可視性。

酶固定在不銹鋼網(wǎng)狀十字形葉輪中，與液體反應(yīng)物（葡萄糖）進(jìn)行充分?jǐn)嚢?。葉輪是變速型的。用反應(yīng)器內(nèi)的兩個加熱器和一個溫度傳感器可維持反應(yīng)溫度。它們與PID控制器相連，可保持預(yù)期的調(diào)定點(diǎn)溫度。在低反應(yīng)器液位或葉輪沒有運(yùn)行的時候，安全的聯(lián)動裝置可阻止加熱器的活性。

連續(xù)的進(jìn)樣環(huán)路由蠕動泵驅(qū)動，蠕動泵將液體從反應(yīng)器轉(zhuǎn)移到管狀線圈熱交換器中，使其在經(jīng)過旋光計(jì)之前冷卻，旋光計(jì)可測量分散光線的旋轉(zhuǎn)角。通過角度測量可測定葡萄糖反應(yīng)物和果糖產(chǎn)品的濃度。因此可避免人工葡萄糖化驗(yàn)。測量系統(tǒng)與葡萄糖和果糖溶液旋轉(zhuǎn)分散光速有關(guān)，葡萄糖在右邊，果糖在左邊。旋光測定法可在線監(jiān)控反應(yīng)。

調(diào)整說明

>一款臺式設(shè)備，它包含一個配有完整電子控制臺的真空定型ABS塑膠底座，帶有蠕動泵的攪拌反應(yīng)器取樣電路，管狀線圈熱交換器和旋光儀安裝在底座上。

>一個溫度傳感器和加熱器安裝在反應(yīng)器內(nèi)，同PID控制器相連用于控制反應(yīng)溫度。

>旋光儀設(shè)備測量光的傳播和旋轉(zhuǎn)角。

>所有電路的防護(hù)設(shè)備。

>三個顯示：PID溫度控制（反應(yīng)器溫度），顯示旋轉(zhuǎn)角，顯示光的傳播或旋光儀的溫度。

>發(fā)送到I/O口的傳感器信號用來連接計(jì)算機(jī)。

>配有詳細(xì)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)練習(xí)的綜合操作說明書。

指導(dǎo)功能

> 間歇酶動力學(xué)原理

>影響酶特性的因素

>旋光測定原理和畢奧定律

指導(dǎo)功能

>理解間歇酶動力學(xué)原理

>理解影響酶特性的因素

>理解旋光測定原理和畢奧定律

詳細(xì)功能

配有教學(xué)練習(xí)，以便于學(xué)生熟悉一下課題：

>測定Michaelis-Menten常數(shù)，通過Michaelis-Menten和Lineweaver-Burke圖測定具體酶活性。

>通過旋光測定葡萄糖和果糖的濃度

>環(huán)境因素（pH和溫度）對酶活性的影響

>畢奧定律演示

互補(bǔ)設(shè)備

UOP12 – 過濾設(shè)備

CEU – 催化反應(yīng)器

W8 – 厭氧消化儀

W11 – 需氧消化儀

設(shè)備需求

一段交流電

BE1-A 220/240/1ph/50Hz at 10A

BE1-B 120V/1ph/60Hz at 15A

BE1-G 220V/1ph/60Hz at 10A

裝運(yùn)規(guī)格

體積：0.44m3

總重：36kg

總尺寸

高：0.45m

寬：1.10m

深：0.50m

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